Książki

Kuchenna gorączka – książki, które pomogą Ci przygotować pyszne święta

CWR-artykul-1

Święta to magiczny czas, który wymaga odpowiednich przygotowań, także w kuchni. Tradycyjne bożonarodzeniowe potrawy, aromatyczne wypieki, rozgrzewające trunki – jak przygotować świąteczne menu, które zachwyci Twoich bliskich? Przedstawiamy tytuły książek, w których znajdziesz przepisy na pyszne Święta!

Zielone Boże Narodzenie“Zielone Boże Narodzenie”

Święta kojarzą nam się z suto zastawionym stołem. Niestety często dania świąteczne są kaloryczne i ciężkostrawne. Naprzeciw oczekiwaniom osób lubiących lżejszą, zdrową kuchnię wychodzi Karoline Frogner, autorka pozycji “Zielone Boże Narodzenie”, prezentując przepisy na świąteczne dania na bazie warzyw i owoców. W książce znaleźć można zarówno tradycyjne receptury, jak i zupełnie innowacyjne pomysły na dania, które zachwycą zaproszonych gości aromatem i wyrazistym smakiem. Daktylowe praliny, chleb z orzechami i cynamonem, słonecznikowe klopsiki, marynowana na słodko cukinia – to tylko niektóre propozycje autorki – jeśli zatem chcesz przygotować Święta w nieco innej odsłonie, sięgnij po “Zielone Boże Narodzenie”.

“Słodka Wegan Nerd Moje roślinne desery”Słodka Wegan Nerd Moje roślinne desery

Jedna z najpopularniejszych i najczęściej nagradzanych blogerek kulinarnych – Alicja Rokicka, tym razem prezentuje książkę będącą skarbnicą zdrowych deserów w wersji wege. Co powiecie na zawijańca z twarożkiem z nerkowców i różaną chałkę? Tak oryginalne słodycze w zdrowszej wersji będą pięknie prezentowały się na świątecznym stole, równocześnie zachwycając każdego łasucha. Autorskie przepisy blogerki okraszone apetycznymi zdjęciami przygotowanych potraw z pewnością zachęcą czytelnika do przedświątecznych eksperymentów w kuchni.

Domowe dania wigilijne i wielkanocne“Domowe dania wigilijne i wielkanocne”

Jesteś zwolennikiem Świąt w tradycyjnym wydaniu? W książce autorstwa Grażyny Kilanowicz-Bareckiej znajdziesz klasyczne przepisy na 12 bożonarodzeniowych potraw. Mimo, że autorka rzetelnie opisuje wszystkim dobrze znane przepisy, prezentowane przez nią potrawy równocześnie są artystycznie lekkie i nowoczesne – to połączenie gwarantuje, że nawet osoba początkująca w kuchni bez trudu poradzi sobie z przygotowaniem świątecznej uczty.

“Ryby w naszej kuchni”Ryby w naszej kuchni

Ryba to kluczowe danie na bożonarodzeniowym stole. Jak ją przygotować, by była kruche, aromatyczna i zachwycała smakiem? W książce “Ryby w naszej kuchni” znaleźć można aż 200 sprawdzonych przepisów na ryby w różnej postaci. Pozycja zawiera również przydatne wskazówki dotyczące zarówno przyrządzania, jak i podawania potraw na bazie ryb. Jeśli chcesz nakarmić świątecznych gości w wyjątkowy sposób, sięgnij po porcję inspiracji zawartej w książce wydawnictwa Rea.

Sałatki i dania z warzyw siostry Marii“Sałatki i dania z warzyw siostry Marii”

Któż z nas nie uwielbia klasycznej sałatki jarzynowej, która gości na świątecznym stole w każdym domu? Siostra Maria na łamach swej książki prezentuje przepisy na pyszne, sycące i zdrowe sałatki, które idealnie sprawdzą się podczas rodzinnej uczty. Uwielbiasz tradycyjne smaki? Ta książka jest prawdziwą skarbnicą klasycznych, sprawdzonych receptur, przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Mimo, że przygotowania do Bożego Narodzenia bywają czasochłonne i absorbujące, uwielbiamy przedświąteczną kuchenną gorączkę. Jesteście tradycjonalistami i, zgodnie ze zwyczajem przygotowujecie 12 potraw na wigilijny stół, czy może preferujecie święta w nieco nowocześniejszym stylu – jakie potrawy znajdą się w Waszym świątecznym menu?

WordPorn